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旬魚島酒まぁやぁ大船
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2016年8月18日木曜日
【スンシーイリチー、いかがですか。】旬魚島酒まぁやぁ大船
〈スンシーイリチー 600yen〉
スンシー(シナチク)の炒め煮です。豚バラの脂と生シイタケ、シナチクの異なる食感、だしを吸い込んだ旨味に、お酒がペースアップ。風味付けにコーレーグースーひとまわしが、まぁやぁ風。かなりマイナー?なお惣菜ですが、なかなかの相性。是非お試し下さい。
地魚・沖縄料理、カップ地酒、泡盛、自家製果実酒、等々、各種取り揃えております。
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